Przegląd

Ta warzelnia została zbudowana w 2013 roku przez hiszpańskiego producenta Slowbeer. Niedawno działała i produkowała w browarze, a teraz jest profesjonalnie przechowywana z powodu zamknięcia pubu.

Jest to 250-litrowy system elektryczny z możliwością podwojenia produkcji do 500 litrów w 10,5 godziny.

Szczegóły

• Pojemność: 250L
• 2 zbiorniki
  • Wrzenie
  • Filtr-wir
• Funkcjonalność: Pod lewym czajnikiem, w którym znajduje się mieszadło, znajduje się fałszywe dno z sześcioma rezystorami o mocy 3000W. Opory te ogrzewają podstawę czajnika do wrzenia, a także ścianki czajnika, które zawierają olej diatermiczny w celu utrzymania temperatury.
• Nie ma bezpośredniego kontaktu między brzeczką a opornikami
• Jednolita temperatura w zbiorniku warzelnym dzięki dystrybucji ciepła i izolacji.
• Temperatura wzrasta o 1,5°C na minutę podczas zacierania